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HOME > 特別栽培米「たまごころ」
特別栽培米コシヒカリ「たまごころ」は、 米作り50年のベテラン宮澤昭さんが作る「籾貯蔵コシヒカリ」です。

主な特徴としては、
1. 全国でも珍しい環境に配慮した完全循環農法で行っている点
2. 茨城県が行った分析結果で食味値79という点(一般検査では80超)
3. 減農薬という点(籾播きの段階から、茨城県農業試験場が開発した80度のお湯での消毒を行う、など)

が、主な3点に挙げられます。
減農薬という点が評価され、茨城特別栽培米の認定も受けています。

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