20th 炙り仕立て極 − 四万騎渋皮煮 −
最高級おみたまプリン
二十年の節目にふさわしい、最上級の一品。
栗専門・四万騎農園の看板菓子「渋皮煮」を
贅沢にトッピングし、炙ることで風味を引き立てました。
ひと匙ごとに卵と乳のまろやかさに渋皮の深いコクが重なり
余韻まで美しい“記念の味”に仕立てました。
二十年の“最上級”を、一さじに。
「最高級おみたまプリン」は、素材と火入れに徹底して向き合い、 贈答・記念日に選ばれてきた特別仕立て。 桐箱入りで知られる“あのプリン”の格をそのままに
20周年だけの限定トッピングを施した特別仕様です。 ※数量限定・再販未定。
なくなり次第終了です。
渋皮の旨み、そのままに——四万騎農園について
日本有数の栗どころ・茨城県かすみがうらで大正八年から三代栗一筋の四万騎農園。
代表菓「栗渋皮煮」は、渋皮のまま蜜で煮含めることで、
和栗の香りと奥行きを引き出す逸品として知られています。
プリンのまろやかさに、渋皮ならではのコクが重なり、
味の輪郭が一段と際立つ極上のマリアージュをお楽しみいただけます。
20セット限定
・手仕上げのため20セット限定、完売次第終了
・ギフト対応可(のし)

「最高級おみたまプリン」
贈答用・最高級品
常陸の豊かな自然の中、
こだわった飼料で育てられた平飼いの鶏。
その初生卵だけを使って作られた「おみたまプリン」
自然のやさしさが、美味しさの秘訣。
▶最高級おみたまプリン
茨城県産のノンホモ牛乳と、平飼い卵の中でも初生卵だけを使用した最高級おみたまプリン。
▶初生卵って?
鶏が産卵をはじめて1ヵ月以内の卵のこと。 一般の市場に出る事はありませんが、栄養価が高 く、地元では貴重な栄養源として古くから知られています。
▶ノンホモ牛乳
牛乳に含まれる脂肪球を均質化していないノンホモ牛乳。 「牛乳は土から」を合言葉に、牛の餌である牧草からこだわり育てている地元産を採用。
▶平飼い卵
風通しが良く、陽がさしこむ屋根の下、土の上で、密飼いにされず、 勝手気ままに砂浴びなどをして遊ぶという健康的な飼育環境にある鶏が生んだ平飼い卵を使用。
*こちらの商品は、予約商品となります。
二つの陶器が桐箱におさめられた姿は、高級感を漂わせる逸品。
2005年の販売時はテレビでも紹介され、わずか数分で完売したという伝説のプリンです。
▶▶初生卵でつくる「最高級おみたまプリン」を紹介してくれたテレビ埼玉の番組をご覧ください。◀◀
(この放送番組の転載は、茨城県観光物産課よりテレビ埼玉に承諾を得ています。)
平飼い卵の初生卵をつかった”セレブのお取り寄せプリン”
(平飼い初生卵使用、ユリス麻布十番レシピ、藤代範雄デザイン天心焼、キャラメル別添)
「最高級おみたまプリン」
冬期・数量限定 2個入り 10,000円(送料別)
販売期間を確認の上ご予約ください。
発送日は
令和8年1月発送予定
です。 発送日が確定次第、メールにてご連絡いたします。
※お届け日の指定は出来ませんので、予めご了承ください。
*1梱包 1セットまでとさせていただきます。
※同梱不可となります。
1セットにつき送料1口がかかりますのでご注意ください。
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別途送料がかかりますので予めご了承ください。
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