カカオの深みと　柑橘の余韻　大人のための贅沢プリン
選び抜いたチョコレートの奥深いコク
なめらかな口どけを生む卵とミルク
そのすべてを、ひとつのデザートとして美しくまとめ上げるために
”ほんの少量”のグランマルニエを加えました

▶グランマルニエとは・・・？
厳選されたビターオレンジと上質なコニャックを使用した、芳醇な香りが特徴のフランス産リキュールです。
ショコラのビター感を引き締め、口に含んだ瞬間から食後の余韻までを上品に演出します。

スプーンを入れると しっとりとした質感
一口目には カカオの濃厚な味わい
続いて ふわりと立ち上がる柑橘の香りが
甘さをすっと切り、後味を軽やかにしてくれます

甘いだけでは終わらない
重すぎず、軽すぎない
「もう一口」が自然とほしくなる
大人のショコラプリン

アルコール感は強く出さず
香りと余韻だけを丁寧に残す配合で仕上げているため
チョコレート好きの方はもちろん
甘いものが少し苦手な方にもおすすめです。

ご自宅でのくつろぎの時間に。
コーヒーや赤ワインと合わせて。
また、特別な日のデザートや贈り物にもふさわしい一品です。

素材・香り・余韻にこだわった
”静かに贅沢な時間”をお楽しみください

「おみたまプリン」は茨城県産の平飼い卵とノンホモの牛乳を使用、メープルの香りがお口の中にひろがるプリンです。2017/9からカラメルジュレがのって、さらに美味しくなりました。

「最高級おみたまプリン」の滑らかさを再現するために、一つひとつ丁寧に、スチームコンベクションオーブンで焼き上げています。

風通しがよく、陽が差し込む屋根の下、土の上で、密飼いにされず、勝手気ままに砂浴びなどをして遊ぶという健康的な飼育環境にある鶏が産んだ平飼い卵を使用。素材にこだわって作られています。

生乳に含まれる脂肪球を均質化していないノンホモジナイズド。
「牛乳は土から」を合言葉に、牛の餌である牧草からこだわり育てている地元産を採用しています。
低温殺菌ならではのクリーミーな仕上がりです。